Đệm Bông Ép

Kết quả 1 đến 2 của 2

Chủ đề: Món ngon khi đến Phan Thiết: Bánh quai vạc.

  1. #1
    Thành Viên Gắn Bó mytuyet's Avatar
    Ngày tham gia
    Oct 2013
    Bài viết
    84
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    Wink Món ngon khi đến Phan Thiết: Bánh quai vạc.

    Món ngon khi đến Phan Thiết: Bánh quai vạc.

    • Bánh quai vạc: một món ăn dân dã tất quen thuộc với người dân Phan Thiết. Gần giống bánh bột lọc của các tỉnh miền Trung, nhưng bánh quai vạc Phan Thiết độc đáo từ cách chế biến tới các nguyên liệu làm bánh. Bánh chín ăn kèm với hành củ, tóp mỡ phi vàng và nước chấm chua ngọt rưới luôn lên bánh. Được bán tại khắp các con phố nhỏ trong thành phố, hoặc trong chợ Phan Thiết.

    Tham khảo thêm chi tiết chương trình du lịch Phan Thiết.
    Du lịch Việt Nam!

  2. #2
    Thành Viên Gắn Bó hayen69's Avatar
    Ngày tham gia
    Dec 2013
    Bài viết
    117
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Bánh quai vạc là một trong những loại bánh khéo, nghĩa là loại bánh đòi hỏi người làm phải có kinh nghiệm và thật khéo tay. Cái khéo léo ở đây là bột bánh phải được nhồi nặn cho thật nhuyễn giữa bột mì và bột năng, để khi cắt bánh làm đôi có thể thấy từng lớp bột mỏng nằm chồng xếp lên nhau. Cũng có lẽ vì kỹ thuật làm vỏ bánh khá công phu mà bánh quai vạc còn có tên gọi là bánh xếp.

Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 1
    Tin đăng cuối: 12-17-2013, 10:52 AM
  2. HCM Món ngon khi đến Phan Thiết: Bánh quai vạc.
    Bởi mytuyet trong diễn đàn Du Lịch
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 12-09-2013, 10:59 AM
  3. Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 07-15-2013, 06:22 PM
  4. Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 07-12-2013, 11:57 PM
  5. HCM Thanh lý lô viettel abab quá đẹp quá rẽ
    Bởi giaphat07 trong diễn đàn Kho sim số
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 06-23-2013, 09:50 AM

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •