Ngày nay con người càng ngày càng nghĩ ra được nhiều món ăn ngon, đủ các mùi vị, nhưng khi mà càng ngon càng nhiều hương vị thì khi nấu xong bếp nhà mình lại ám mùi rất nặng. Do đó máy hút mùi đã được ra đời.



Giờ đây để nấu được món ăn ngon không chỉ cần mỗi bếp mà còn cần máy hút mùi nữa. Sau đây Nội Thất Gia Minh xin chia sẻ nấu món Gà rang lá gừng một cách ngon và nhanh nhất.

Nguyên liệu:

- Thịt gà ta: nửa con (700gr)

- Lá gừng, sả, ớt, hạt tiêu, gừng củ, hạt nêm, gia vị

Thực hiện:

Bước 1: Thịt gà làm sạch, chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Lá gừng rửa sạch, cắt khúc. Gừng củ, sả, ớt thái nhỏ.

Bước 3: Ướp thịt gà cùng với gừng, sả, ớt băm nhỏ. Thêm vào một chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu rồi trộn đều để trong vòng 30 phút cho thịt gà ngấm gia vị (vì gia vị chính của món này là lá gừng nên các bạn không cho quá nhiều gừng củ và sả).

Bước 4: Bắc nồi lên bếp,bật bếp và máy hút mùi lên cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi trút thịt gà vào đảo đều. Đậy vung lại, vặn nhỏ lửa ở mức nhỏ để thịt gà chín mà không bị cháy nồi. Thi thoảng nên mở vung đảo đều. Đun tới khi gà chín thì cho lá gừng vào đảo vài cái rồi tắt bếp.

Bước 5: Bày món gà rang lá gừng ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức nhé. Từng miếng thịt gà săn chắc, thơm mùi lá gừng và sả cùng vị ngọt tự nhiên của thịt khiến món ăn trở nên vô cùng lôi cuốn, hấp dẫn.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ: Nội Thất Gia Minh, Đ/C: 600 Minh Khai ( gần cầu Vĩnh Tuy) - Q.Hai Bà Trưng - Hà Nội. SĐT: 04 62926856 - 096.888.1131. Website: noithatgiaminh.com. Email: noithat_giaminh@yahoo.com

Xem thêm những máy hút mùi và bếp ga đang được tin dùng: máy hút mùi rinnai, bếp ga âm family, bếp ga dương paloma