Không phải cứ món ăn ngon là khó làm. Sau đây Nội Thất Gia Minh xin chia sẻ với mọi người cách làm bánh cake đơn giản, ngon miệng bằng lò vi sóng.

Nguyên liệu:
- 150 g bột mì trộn lẫn ½ thìa bột nở, 1 thìa nhỏ muối
- 150 g bơ, 120 g đường
- 4 quả trứng, một ít sữa đặc, 1 ống va ni
- 50 g nho khô

Thực hiện:
- Đánh đều bơ, đường, trứng: Đầu tiên đánh bơ cho đều, cho đường vào từ từ , đường ra hết thì đập trứng vào từng quả một -> đánh cho đến khi thành hỗn hợp đặc, sệt.
- Từ từ đổ bột mì vào, quậy đều tay (nhớ chỉ quậy 1 chiều), cho khoảng 1 muỗng canh sữa, 1 chút muối, nho khô vào trộn đều
(Muốn để bánh ngon và đẹp bạn ngâm nho khô với rượu trước khoảng 1 tuần, sau đó vớt ra để ráo mới cho vào bánh)
- Lấy một khay bằng thủy tinh, thoa dầu. Đổ hỗn hợp bột vào.
- Bỏ vào lò nhấn nút Fruit Cake và chờ bánh chín.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ: Nội Thất Gia Minh - 600 Minh Khai ( gần cầu Vĩnh Tuy ) - Hai Bà Trưng - Hà Nội. SĐT: 096.888.1131 - 046.2926.856. Website: noithatgiaminh.com. Yahoo: noithat_giaminh.

Xem thêm một số hãng lò vi sóng đang có mặt trên thị trường: lò vi sóng goldsun, lò vi sóng kangaroo, lò vi sóng sharp, lò vi sóng teka, lò vi sóng napoli