Đệm Bông Ép

Kết quả 1 đến 3 của 3

Chủ đề: Canh chang chang đặc sản tại Phan Thiết

  1. #1
    Thành Viên Gắn Bó mytuyet's Avatar
    Ngày tham gia
    Oct 2013
    Bài viết
    84
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    HOT Canh chang chang đặc sản tại Phan Thiết

    Canh chang chang đặc sản tại Phan Thiết
    Mát lòng với canh chang chang , Chang chang là loại nhuyễn thể hai mảnh vỏ, thường xuất hiện ven bờ vào mùa biển êm nước trong khoảng độ từ tháng 2 trở đi. Hiện nay, nghề cào chang chang ở Phan Thiết cũng khá phổ biến, không như trước đây chỉ rất ít người biết đến công việc này. Bởi lẽ, nghề này tạo ra thu nhập cũng kha khá đối với lao động nhàn rỗi. Một ký chang chang bán ở chợ hiện nay từ 15.000 - 25.000 đồng, tùy theo loại lớn hay nhỏ.
    Vào những ngày hè oi bức, các bà nội trợ vẫn thường tìm mua chang chang về nấu món canh rau muống, dưa hồng, bầu…Canh chang chang có tác dụng giải nhiệt cơ thể, tốt cho sức khỏe, nhất là canh chang chang nấu với rau muống. Với món canh dân dã này, đối với những người thường xuyên quán xuyến chuyện bếp núc của gia đình chỉ ra tay một loáng là có ngay nồi canh ngon ngọt. Chang chang mua về chỉ việc rửa sạch bỏ vào nồi luộc vừa đủ há miệng để tách vỏ lấy phần thịt, còn nước luộc thì dùng ray lược thật sạch cát. Sau đó đun sôi phần nước luộc và cho rau muống xắt khúc vừa ăn vào nấu chín. Riêng phần thịt chang chang sau khi được bốc ra đem rửa sạch lại bằng nước, để thật ráo nước rồi cho dầu ăn vào chảo tao sơ cùng với các loại gia vị hành tiêu, muối, mắm và bột ngọt, tiếp đó cho vào nồi cùng với rau muống nấu chín. Khi nồi canh sôi bùng trở lại thì chỉ việc rắc thêm ít hành ngò xắt nhuyễn và nhấc nồi xuống bếp. Chỉ thế là đã xong món canh chang chang nấu với rau muống ngon tuyệt vời.
    Cùng du lịch Phan Thiết thưởng thức & tìm hiểu thêm các món ngon du lịch Phan Thiết.
    Du lịch Quốc tế Hoàng Gia
    Du lịch Việt Nam!

  2. #2
    Thành Viên Gắn Bó sad angel's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2013
    Bài viết
    98
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Canh chang chang có tác dụng giải nhiệt cơ thể, tốt cho sức khỏe, nhất là canh chang chang nấu với rau muống.

  3. #3
    Thành Viên Gắn Bó sad angel's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2013
    Bài viết
    98
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Canh chang chang có tác dụng giải nhiệt cơ thể, tốt cho sức khỏe, nhất là canh chang chang nấu với rau muống.

Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 1
    Tin đăng cuối: 12-17-2013, 10:52 AM
  2. Gà - can ban ga tre lai my chang 1kg1 bon nha
    Bởi banhbao2102 trong diễn đàn Thú Cưng - Thú Nuôi - Gia Cầm
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 07-19-2013, 05:52 PM
  3. Máy ảnh - em can mua canon 50d may dep noi chung la ok tu trong ra ngoai(gia phai chang nha hj)
    Bởi kimsinh trong diễn đàn Kho Máy Ảnh- Máy Quay Phim
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 07-14-2013, 01:30 PM
  4. Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 07-12-2013, 11:57 PM
  5. Gà gv ,bán gà tre lai mỹ >75% (gà cùng cha mẹ,nết đá y chang) .ae nào cần vào đây.
    Bởi banhbao2102 trong diễn đàn Thú Cưng - Thú Nuôi - Gia Cầm
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 07-08-2013, 11:55 PM

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •