Hiện nay có nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Một trong số đó chính là thịt dê. Dê núi bắt về được đuổi và đánh cho thoát mùi hôi sau đó làm lông, thui vàng, mổ ra ướp với lá hương nhu hoặc lá cúc tần hơn chục phút, rồi lọc lấy thịt (để cả da) đem chế biến thành các món ăn.Thịt này không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Nếu ăn liên tục 30 - 40g/ngày các món ăn chế biến từ loại thịt này, có thể khỏi gầy yếu, đau lưng, dương sự kém, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi. Đặc biệt, rất tốt cho phụ nữ gầy yếu, ít sữa sau khi sinh nở. Thịt dê như một loại thuốc quý giống thịt nhím, có thể phục hồi sức khỏe cho cả nam giới lẫn nữ giới. Bên cạnh đó, có loại thịt cũng rất ngon, đó chính là thịt lợn rừng. Đây là loại thịt được mua rất nhiều hiện nay bởi nhu cầu đang tăng ngày một nhiều. Đây là giống lợn đen, mõm dài, khi trưởng thành trọng lượng khoảng 40kg, thường nuôi thả rông. Do đó, thịt của nó đều rất chắc và thơm ngon giống thịt dê, nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như là gỏi, kho, xào xả ớt, xào lăn hay nướng. Giá của thịt lợn cũng không quá đắt, phù hợp với túi tiền của đa số người tiêu dùng việt nam. Thịt nhím cũng là loại thịt có hương vị giống thịt lợn rừng. Thịt mềm, nhiều nạc lại giàu chất đạm, vừa ngon lại bồi dưỡng cho sức khỏe. Nhím thường sống trong các khu rừng rậm, ăn các thức ăn từ tự nhiên như lá cây, hoa quả nên thịt rất thơm. Nó không chỉ là món ăn ngon mà còn là một loại thuốc quý, nhiều công dụng. Mật nhím dùng chữa đau mắt, đau lưng và xoa bóp chấn thương. Thịt, ruột già, gan và cả phân nhím dùng chữa bệnh phong nhiệt. Thịt nhím có nhiều công dụng và quý như thịt dê, do đó nhiều người đang săn lung loại thịt này để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, một điều đáng lưu ý là nguồn thực phẩm mua về cũng cần được đảm bảo. Hiện nay, có rất nhiều cơ sở làm giả hay cung cấp các loại thịt trên với chất lượng kém, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có hại cho sức khỏe. Vì thế, các chị em cần lựa chọn đúng cơ sở an toàn để mua được thịt dê, thịt lợn rừng, thịt nhím chất lượng nhất.