Phở Lạc Hà là quán phở đêm nổi tiếng ở Phan Thiết, được rất nhiều khách du lịch gần xa biết đến. Đây là quán phở được nhiều du khách lựa chọn ăn tối sau mỗi lần đi dạo chơi khuya ở Phan Thiết. Quán mở cửa vào lúc 4 giờ chiều cho đến 3 giờ sáng hôm sau.

Khách của quán người thì đi bộ, người đi xe máy, người đi ô tô. Họ là những người lao động qua đêm, du khách, hoặc là những người muốn tìm hiểu sinh hoạt Phan Thiết về đêm, hoặc là những người mà nhà ở gần đó nửa khuya đói bụng. Du lịch Mũi Né.

Phở Lạc Hà không chỉ ngon ở nguyên liệu, cách chế biến mà còn là sự chăm chút cho từng lát ớt miếng chanh. Quán lấy sự hài lòng của thực khách làm thước đo cho sự tồn tại phát triển của mình. Chính vì điều đó mà làm cho Phở Lạc Hà thơm ngon và có hương vị riêng. Lượng khách đến với quán phở này ngày càng đông, trong có có những ca sỹ, nghệ sỹ nỗi tiếng khi họ đến Phan Thiết biểu diễn.