Nếu bạn đi du lịch với ve may bay di anh gia re để đến Anh Quốc chỉ để chiêm ngưỡng phong cảnh đẹp, khám phá những lâu đài nổi tiếng mà quên không ném thử những món ăn truyền thống, những món ngon ở Anh thì thật đáng tiếc.


Màu xanh của rau hòa sắc cùng màu hồng của thịt bò kẹp giữa hai lát bánh mỳ, nhắm nháp với tách cà phê Earl Grey là món ăn ưa chuộng của những người dân Anh quốc trong những chuyến dã ngoại.
Nếu người Pháp rất coi trọng việc ẩm thực và không có khái niệm ăn nhanh thì người Anh lại được người ta biết đến với những món ăn đơn giản và ngon. Những món ăn của người Anh thường không cầu kỳ và ít gia vị. Sandwich bò là một minh chứng rõ ràng nhất cho sở thích và thói thường ẩm thực của người dân mảnh đất sương mù.



Không chỉ là món dằn bụng được người Anh ưa chuộng để khởi đầu một ngày mới, sandwich bò luôn là món ăn có sẵn trong hành trang của họ trong mỗi chuyến đi xa. Chỉ cần một chút thời gian thôi là người ta đã có một bữa sáng hay những giây phút tuyệt vời nhất cho chuyến picnic với những miếng bánh mỳ kẹp thịt bò ngon lành, hấp dẫn và bổ dưỡng.
Sandwich được người Anh ưa chuộng bởi có cách chế biến đơn giản nhưng hương vị tuyệt vời. Đầu tiên, người ta tráng thịt bò qua nước lã, xắt thịt thành những bản dài, mỏng để khi kẹp vừa vặn với khổ bánh. Sau đó, ướp thịt với dầu hào, hạt nêm, tỏi chờ mấy phút cho ngấm rồi đem nó áp chảo chín đều 2 mặt.
Trong giai đoạn chờ thịt bò ngấm đều gia vị, người ta chế biến các loại rau kẹp cùng. Hành lá, dưa leo bỏ vỏ, xắt nhỏ. Rau xà lách rửa sạch, vẩy cho ráo nước. Đem chảo lên bếp đun nóng dầu, cho hỗn hợp rau trên vào xào cùng với đường, nước cốt chanh, rượu vang trắng.
Sau khi hỗn hợp rau chín thì múc ra để nguội. Chế biến xong phần rau thì thịt bò đem áp chảo là vừa. Trong lúc đó, cho bánh mỳ vào lò nướng nóng giòn. Lần lượt đặt rau xà lách, tiếp đến là lớp hành lá xào, lớp thịt bò rồi lại phủ một lớp rau lên, kẹp lại. Thế là đã có chiếc sandwich quyến rũ để thưởng thức, nhâm nhi café và nói chuyện cùng bạn bè.
Sự pha trộn hài hòa của rất nhiều gam màu khiến người ta chẳng thể nào cưỡng lại, chỉ muốn cầm lấy chiếc bánh kẹp nhỏ xinh và đưa lên miệng. Chỉ cần cắn một miếng thôi mà như ngập trong vô số hương thơm và mùi vị khác nhau.
Mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt của thịt bò, vị thanh mát của các loại rau củ…Tất cả các hương vị hòa vào nhau kèm với vị giòn giòn thơm nức của bánh mỳ tan đều trong miệng người thưởng thức. Chỉ trong một chiếc bánh nhỏ bé vậy thôi mà có bao loại rau, hơn nữa thịt bò lại vô cùng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Do vậy mà khi cần bổ sung năng lượng để làm việc thì việc thưởng thức chiếc sandwich bò cùng tách cà phê là sự quyết định tối tốt nhất.
Hầu như người ta không thích kiểu ăn uống giản đơn kiểu Ăng-lê này bởi họ cho rằng nó nhàm chán, quá đơn điệu. Tuy nhiên, mỗi quốc gia đều có những thói quen riêng, sở trường, phong cách thưởng thức ăn uống riêng. Vì thế, người dân ở xứ sở sương mù vẫn rất “trung thành” với món sandwich giản đơn mà đầy mê hoặc này.
Mua ngay chiếc vé máy bay giá rẻ đến Anh quốc tại đại lý air asia tại tphcm để đến Anh có chuyến du hí xứ sở sương mù vô cùng xinh đẹp này.
Tại đại lý này bạn dễ dàng tìm thấy những chiếc ve may bay air asia di sydney để đến thành phố xinh đẹp của Úc và những vé máy bay đến những thiên đường du lịch khác.