Tất cả những món ăn ngon được bàn tay ông cha ta sáng tạo nên hình thành nghệ thuật ẩm thực riêng của mỗi vùng miền khác nhau trên đất nước. 3 miền Bắc – Trung – Nam đều có những món ngon dễ làm đặc trưng cho chính nó. Đại diện cho miền bắc có thể kể đến những món trong danh mục ẩm thực Hà Nội như phở cồ hà nội, chả cá lã vọng….hay bún cá rô đồng Hải Dương, chả mực Quảng Ninh, Bánh đa cua Hải Phòng, Canh cá Thái Bình… Đi sâu vào miền nắng lửa của tổ quốc các bạn có thể bắt gặp những món ẩm thực miền trung như Cao lầu hội an ở Quảng Nam, Bánh canh chả cá ở Quy Nhơn – Bình Định…. Vùng đất có thể nói là phong phú đa dạng nhất với các món ngon Việt Nam dễ làm đó là vùng Nam bộ. Nơi đây khí hậu ôn hòa phù hợp với nhiều loại rau cỏ sinh trưởng và phát triển tốt. Đến với vùng đất Nam bộ, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Việt Nam mọi lúc mọi nơi với các món ngon như bánh bèo bì Bình Dương, bún suông – Trà Vinh, Hủ tiếu Mỹ Tho – Tiền Giang, Bún cá Châu Đốc – An Giang…. Tập hợp những món ăn 3 miền của đất nước ta dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc tạo nên một nét đẹp tinh thần có một không hai trong kho tàng ẩm thực Việt Nam. Ngày nay, đã có rất nhiều món ngon truyền thống của Việt Nam được xác lập những món ăn ngon của chấu á và trên thế giới