Bài viết này nằm trong chuỗi bài viết hướng dẫn cách làm các loại bánh đơn giản của Gato Baking Space. Chúng mình sẽ cùng nhau tìm hiểu các cách làm bánh sinh nhật tại nhà đảm bảo tiêu chí “món ngon dễ làm”. Trong những ngày hè nóng, nhiều bạn thử làm caramen hay thạch các loại… Tại sao bạn không thử phá cách với cách làm bánh ga tô sinh nhật dâu tây thơm mát cho ngày hè. Công thức làm bánh gato này rất phù hợp với những bạn mới học làm bánh đó. Cùng Gato làm bánh ngon cho người thân thưởng thức nào!

Cách làm bánh sinh nhật rau câu cho ngày hè thay vì làm caramen hay thạch
Bước 3: Đánh lòng đỏ và đường
Bước tiếp theo của cách làm bánh kem là cho đường vào lòng đỏ trứng. Dùng máy đánh đều đến khi đường và lòng đỏ mịn và có màu sáng lên.
Tiếp tục cho nước hoặc sữa vào hỗn hợp lòng đỏ. Thêm 1 chút Vanilla là cách làm bánh ngon và ngậy mùi thơm hơn đó.

Đánh lòng trắng với đường là gần hoàn thành phần cốt “ bánh ngon dễ làm” rồi