Đệm Bông Ép

Kết quả 1 đến 2 của 2

Chủ đề: Chọn mua rượu vang đón tết 2015

  1. #1
    Thành Viên Gắn Bó
    Ngày tham gia
    May 2013
    Bài viết
    102
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    HOT Chọn mua rượu vang đón tết 2015

    Chọn mua rượu vang đón tết 2015
    Rượu vang ngày càng được yêu thích trong các bữa ăn của người Việt. Tuy giá của rượu vang bây giờ không "mềm" chút nào nhưng vẫn được khách hàng lựa chọn để uống. Có thể nói năm 2006 và 2007, rượu vang được tiêu thụ rất tốt, trong khi rượu mạnh có xu hướng giảm đi (Vì tình hình rượu giả nhiều).


    Tuy vậy, uống rượu vang là cả một phong cách, không phải uống tuỳ tiện như rượu trắng của ta: uống với thức ăn gì cũng được, dịp nào ũng được ... Uống rượu vang đúng ít nhất là phải hiểu được một số vấn đề cơ bản của rượu vang:





    Chọn rượu vang, rượu ngoại


    Nguyên tắc chung: Vang đỏ cho những món thịt và vang trắng cho hải sản. Với món cá hơi tanh, thịt mềm, nên chọn vang trắng có vị chua nhẹ. Còn những món ăn được chế biến từ thịt màu đỏ, nhất là những món quay, nướng thì vị nồng chát của vang đỏ lại rất phù hợp.


    Không bao giờ được pha nước đá vào rượu vang, dù vang trắng hay vang đỏ. Luôn uống vang đỏ ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là 20-28°C, không ướp lạnh hay dùng đá. Vang trắng phải để tủ mát, nhưng không dùng đá. đỏ. Tuy nhiên, mỗi hãng rượu vang đều có những khuyến cáo riêng cho người dùng. Rượu vang trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nhưng chủ yếu xuất xứ từ Pháp, Ý, Mỹ, Úc, Chilê, Tây Ban Nha. Trong đó vang Ý và Chilê rất đang được ưa chộng.





    Cách uống rượu vang


    Ngắm: Rượu được rót ra tối đa không quá ½ ly. Rượu phải được rót vào trong một cốc thủy tinh mỏng trong veo để có thể quan sát màu sắc, độ đặc cũng như độ kết dính của rượu. Với những loại vang đỏ cao cấp để lâu năm, chất lượng vẫn hoàn hảo (loại này rất hiếm và rất đắt) thì thường có màu đỏ nâu. Những loại thông dụng và ít năm hơn thường có màu đỏ ruby.


    Lắc nhẹ: Hãy lắc nhẹ cho rượu sóng sánh lên thành ly để quan sát kỹ hơn độ kết dính và giúp ta cảm nhận đầy đủ nhất bước tiếp theo.


    Ngửi mùi vị: Sau khi rượu vang được lắc nhẹ sánh lên thành ly và từ từ trôi xuống, bạn hãy ghé mũi vào miệng ly để ngửi và cảm nhận hết những hương vị đặc trưng và hoàn toàn thiên nhiên chỉ có ở rượu vang. Có thể bạn sẽ ngửi thấy mùi khói từ thùng ủ rượu làm từ gỗ sồi được hun khói; mùi khói, mùi nho, táo hay một loại quả nào đó.


    Đó là do rượu vang được làm 100% từ nho, được lên men tự nhiên của chính nó và phần lớn được làm thủ công. Điều đó cũng khiến việc thưởng thức rượu vang thú vị hơn vì những hương vị thân thuộc nhất của tự nhiên lắng đọng trong rượu.





    Nếm: Sau khi nhận biết hương vị, bạn bắt đầu cảm nhận rượu vang bằng vị giác. Hãy để một chút không khí tràn vào miệng cùng với rượu vang, bởi như thế vị rượu sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Nhớ là trong bước này, bạn chỉ ngậm một chút rượu trong vòm miệng thôi nhé. Đôi khi, trong những tiệc nếm rượu, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh một người sành rượu mắt lim dim, ngửa cổ ra phía sau. Đừng ngạc nhiên bởi đó là một cách để cảm nhận hương vị rượu vang tốt nhất, hãy để cho những giọt rượu từ từ lan tỏa khắp lưỡi trước khi trôi vào cuống họng.


    Nhấm nháp: Từ từ mở mắt trong tư thế hơi ngả đầu, bạn có thể cảm nhận, đánh giá được hương vị của rượu vang còn đọng lại sau khi uống. Có thể là vị chát nhẹ, chát nồng hơn hay cũng có thể là vị ngọt khó tả, thoảng nhẹ không thể nắm bắt. Và cũng chỉ trong bước này, bạn mới thấy hương vị mật ong hoặc vani trong một số loại rượu.


    www.shopruou.net

  2. #2
    Thành Viên Gắn Bó
    Ngày tham gia
    Nov 2014
    Bài viết
    130
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Cảm - ơn bạn vìs đã share thông l tin này,[/color]Thông tin của bạn giúp ích đc cho nhiều người , Up lên cho các bạn khách cùng biết để ủng hộ mời 6 bạn vào 3 chức năng: tra cứu số điện thoại theo phong thủy, xem tu vi so dien thoai hop voi tuoi, xem boi so dien thoai hop phong thuy, .Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc!

Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 12-15-2014, 05:01 PM
  2. TQ Tuyển sinh du học Nhật Bản 2015 đợt nhập học tháng 4/2015
    Bởi tienm91 trong diễn đàn Việc Làm- Tuyển sinh- Học hành
    Trả lời: 3
    Tin đăng cuối: 12-03-2014, 02:41 PM
  3. TQ Tuyển sinh du học Nhật Bản 2015 đợt nhập học tháng 4/2015
    Bởi vietsse2013 trong diễn đàn Việc Làm- Tuyển sinh- Học hành
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 11-08-2014, 08:37 AM
  4. HÀ NỘI Quà tết 2014 - Rượu vang Pháp, Rượu Vang Chi Lê - Bánh kẹo Mỹ - Giá tốt nhất Việt Nam
    Bởi ngocdua trong diễn đàn Thực phẩm - Dược phẩm - Y tế
    Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 01-09-2014, 08:40 PM
  5. Trả lời: 0
    Tin đăng cuối: 01-03-2014, 03:38 PM

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •