Tăng cân với món sườn heo nướng ăn kèm nước sốt BBQ bia
Món sườn heo ướp bia sốt BBQ nướng là một công thức tăng cân cuối tuần hấp dẫn. Phù hợp với những buổi tiệc ngoài trời hay dịp sum họp gia đình cuối tuần vui vẻ.




Tổng thời gian: 4 giờ

Nguyên liệu:

Nguyên liệu làm món sườn heo nướng

2 cây xương sườn nhỏ, khoảng 5 lạng

1/2 muỗng canh muối biển thô

1 muỗng canh ớt bột

1 muỗng mù tạt

1 muỗng canh bột tỏi

1/2 thìa hạt tiêu đen

1/2 thìa bột hành tây

2 muỗng cà phê bột ớt Chipotle



Nguyên liệu làm nước sốt BBQ bia

3/4 chén nước sốt cà chua

2/3 ly bia

½ chén mật ong

3 tép tỏi, băm nhỏ

2 muỗng canh giấm táo

2 muỗng canh mù tạt Dijon

1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire

½ muỗng cà phê bột hành tây

½ muỗng cà phê ớt bột

¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Cách làm:



Làm nóng lò nướng đến 300 độ F.

Trong một bát, trộn muối, ớt bột, mù tạt, bột tỏi, hạt tiêu, bột hành tây và ớt bột Chipotle. Xoa hỗn hợp trên lên hai bên sườn, sau đó bọc xương sườn bằng giấy nhôm.



Cho xương sườn lên khay nướng. Nướng khoảng 2 giờ 30 phút.

Sau khi thịt chín, nhẹ nhàng đổ nước ép trong gói giấy bạc vào một bát lớn. Cho 3 - 4 thìa nước sốt BBQ vào nước cốt thịt.



Đun nóng lò nướng ở mức cao nhất, bỏ xương sườn ra khỏi giấy bạc.

Đặt xương sườn nướng lên khay và nướng trong vòng 10 đến 12 phút, cho đến khi lớp ngoài thịt hơi cháy và hơi giòn ở bên ngoài, phết và cọ nước sốt BBQ lên trên. Để nguội một chút trước khi phục vụ với nước sốt BBQ bia.

Cách làm nước sốt BBQ bia




Đặt tất cả các nguyên liệu làm nước sốt BBQ bia trong một cái chảo và đánh đều cho đến khi hỗn hợp kết hợp.

Bật lửa vừa và đun sôi, sau đó giảm xuống lửa nhỏ và nấu trong 30 - 60 phút, cho đến khi nước sốt cô đặc lại. Thỉnh thoảng khuấy đều.



Tắt bếp và để nguội.



Lưu trữ trong một cái lọ hoặc hộp đựng kín trong tủ lạnh.

Công dụng:

Thịt heo: tác dụng tốt đối với bệnh tim và tiểu đường loại 2, thịt lợn cũng rất giàu selen và thiamin (vitamin B1). Với hàm lượng protein cao, thịt lợn hỗ trợ tăng cân lành mạnh. Phần lớn protein đều tập trung trong thịt nạc, ngoài ra, thịt nạc còn chứa nhiều hemoglobin, có tác dụng chống thiếu máu.

Các chuyên gia cho rằng, ăn thịt nạc thường xuyên sẽ có hiệu quả trong việc giảm ho và việc chữa trị táo bón.

Sử dụng Sữa tăng cân CM 5000

Bột dinh dưỡng tăng cân, tăng cơ CM 5000 là một trong những dòng sản phẩm được ưa chộng của công ty Optimum Nutrition, INC – Hoa Kỳ (địa chỉ 700N, Commerce Street, Aurora, IL 60504, USA).

Sản phẩm được bào chế hoàn toàn bằng những thành phần thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe và không gây tác dụng phụ, hỗ trợ trao đổi chất, cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng, tạo các khối cơ, giúp cơ bắp săn chắc, dễ dàng hơn trong việc tăng cân, tăng cơ.






Bạn chỉ cần pha 1 muỗng gạt (khoảng 5g bột) bằng muỗng định lượng có sẵn trong hộp, sau đó hòa cùng nước đun sôi để nguội hoặc nước giải khát, nước uống thể thao mà bạn yêu thích.

Lưu ý:

- Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

- Tùy theo cơ địa, mỗi người có thể đạt một kết quả khác nhau khi sử dụng.

- Không dùng cho trẻ em dưới 12 tuổi, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.

Hệ thống cửa hàng Chăm sóc Sức khỏe và Sắc đẹp KIVI.VN

Chi nhánh 1: 206 (số 164 cũ) Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Chi nhánh 2: số 579 Trương Định, Q. Hoàng Mai, Hà Nội

Chi nhánh 3: Số 80A Núi Thành, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Hotline: 08.38.950.950 - (08). 7107. 7107- 0974.409.409 - 0902.037.057

Email: cskh@kivi.vn