Còn đợi gì mà không tìm nơi bán chả cá nha trang ở sài gòn để cùng Ẩm Thực Sài Gòn nấu món canh khổ qua chả cá thôi nào.


Nguyên Liệu



  1. 200 g khổ qua bào mỏng
  2. 200 g chả cá
  3. 800 ml nước
  4. Muối
  5. Tiêu
  6. Hẹ

Các bước

  1. Khổ qua bào mỏng rửa sạch sẽ để ráo

  2. Hẹ rửa sạch rồi cắt khúc. Mình thích nêm hẹ cho món canh khổ qua hơn là hành ngò! Vì khổ qua thì đắng kết hợp với hẹ thơm và ngọt nên rất hài hoà

  3. Nấu sôi nước cho chả cá vào, thấy chả nổi lên là đã chín

  4. Rồi cho khổ qua vào nấu sôi lên nêm cho vừa khẩu vị

  5. Cho hẹ vào, tắt bếp nha

  6. Cho ra tô, thêm chút tiêu nữa là thơm ngon nha!




Xem xong bài viết này hy vọng các bạn nắm được phương pháp nấu món ăn này. Ngoài ra nếu các bạn muốn mua chả cá nha trang ở sài gòn thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé.