Recent Content by TuTCH1

  1. T

    TQ Bật mí những công dụng của nho khô cho sức khỏe

    Hỗ trợ giảm cân nếu ăn nho khô hợp lý Nhiều chuyên gia đã chỉ ra, khi ăn trái cây sấy khô khi đói hoặc trước khi tập luyện sẽ giúp bổ sung năng lượng, đẩy nhanh hoạt động hệ bài tiết, tạo ra cảm giác no lâu. Từ đó, giúp hạn chế thói quen ăn vặt bằng những thực phẩm không thân thiện với cân nặng...
  2. T

    TQ Các món ăn ngon, thanh đạm từ dưa leo

    Dưa leo làm gì ngon – Canh dưa leo sườn non Chuẩn bị nguyên liệu • 300gr sườn non • dưa leo • 1 củ cà rốt • Rau mùi, hành lá • Gia vị: đường, muối, bột ngọt, hạt tiêu Sơ chế các nguyên liệu • Sườn chặt vừa ăn, rửa sạch. Chần qua với nước sôi, sau đó rửa lại để nấu nước trong...
  3. T

    TQ Các món ăn siêu ngon từ bí phấn bạn cần biết

    Canh bí phấn nấu thịt Thịt lợn thái miếng, nấu với nước làm nước canh ngọt hơn nhiều. Tiếp đó, cho bí phấn trắng đã cắt khúc vào nấu chung khoảng 5 phút, nêm gai vị vừa ăn là đã có thể thưởng thức rồi. Nước dùng trong, ngọt bởi thịt heo cùng bí phấn giòn và thanh mát Canh bí phấn nấu tôm Nhắc...
  4. T

    TQ Những thông tin cần biết về rau bò khai

    Rau bò khai là rau gì? Cây bò khai là cây rau rừng có mùi vị đặc biệt là mùi khai. Chính vì vậy mà dân gian gọi nó với tên là rau bò khai. Loại rau này còn được biết với nhiều tên gọi khác như: dây dương, khau hương, long châu sói, rau nghiến, hồng trục, dạ hiến, rau ngót leo, rau phắc hiển. Rau...
  5. T

    TQ Ý nghĩa mâm ngũ quả và cách bày mâm ngũ quả miền Trung

    Mâm ngũ quả là gì? Mâm ngũ quả là khái niệm chỉ mâm hoa quả có khoảng năm loại trái cây khác nhau thường được bày vào dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Mâm ngũ quả thường được trang trí trên bàn thờ tổ tiên hoặc bày ở bàn tiếp khách. Những loại trái cây này để thể hiện mong ước của gia chủ qua...
  6. T

    TQ Tết miền Nam chơi hoa gì sang trọng và tài lộc

    Từ xưa tới nay, hoa luôn là tượng trưng cho cái đẹp. Nhưng hoa ngày Tết không những đẹp mà còn có ý nghĩa và tài lộc, là thú vui tao nhã mỗi độ xuân về. Vậy Tết miền Nam chơi hoa gì? Hoa mai vàng Cứ dịp Tết đến, đường phố, nhà cửa người Việt trang trí những đóa hoa mai vàng, những cành mai được...
  7. T

    TQ Rau càng cua và những điều cần biết

    Rau càng cua hat thấy ở nhiều nơi như: góc vườn, vách đá, mương, rạch, thậm chí trên tường,… Rau này không chỉ là rau chế biến thành món ăn đầy dinh dưỡng trong bữa cơm, mà còn là dược liệu sử dụng điều trị bệnh. Rau càng cua là thảo mộc có rễ nông mọc quanh năm và chiều cao khoảng 15−45 cm...
  8. T

    TQ Người u xơ tử cung cần bổ sung thực phẩm gì

    Rau xanh và trái cây Rau củ quả là nhóm thực phẩm hàng đầu trong danh sách nhóm thực phẩm tốt cho người u xơ tử cung. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương năm 2013, hoa quả và rau quả giúp phòng ngừa khối u xơ phát triển nhờ có chất xơ và chất...
  9. T

    TQ Cà gai leo và cách sử dụng cà gai leo hiệu quả

    Cà gai leo còn có nhiều tên gọi khác như :cà quýnh, cà vạch, cà cườm, cà quánh. Đặc điểm bên ngoài cây này là thân leo và nhiều gai, thân nhỏ. Đây là một thảo dược đông y trị bệnh gan như: men gan, viêm gan B, giải độc gan hiệu quả. Tác dụng của cà gai leo Để hiểu được công dụng của cà gai leo...
  10. T

    TQ Tìm hiểu cách làm miến dong của các làng nghề

    Tráng tạo mỏng và hấp chín trong cách làm miến dong Sau khi hoàn thành xong công đoạn chuẩn bị dung dịch để tráng bánh, thì hãy tiến hành với công đoạn tiếp đó chính là tráng bánh. Thực hiện tráng bánh thành các lớp bán mỏng 1mm đến 1,2 mm. Để thực hiện việc tráng bánh, cần có một chiếc nồi...
  11. T

    TQ Hướng dẫn làm bánh canh cua từ bánh phông tôm thơm ngon

    Nguyên liệu món bánh canh cua từ bánh phồng tôm Để làm món này, sẽ mất khoảng 45 phút. Sau đây sẽ là nguyên liệu cần chuẩn bị cho 4 người ăn (có thể điều chỉnh cho phù hợp) • Bánh phồng tôm: 500 – 700g • Hải sản: 1,5kg (có thể lựa chọn các loại hải sản phù hợp với sở thích của gia đình...
  12. T

    TQ Là bạc hà và những điều cần biết

    Theo như trang chính thống của hội Nội khoa Việt Nam, cho biết vì có hàm lượng tinh dầu thiên nhiên có từ 1 – 3% gồm có Menthol, Limonene, hay Pulegone,…nên bạc hà có các tác dụng như: giảm cân, loại bỏ mụn, thải độc cơ thể, làm gia vị trong những món ăn, công thức đồ uống, làm đồ uống detox...
  13. T

    TQ Những bài thuốc dân gian hay, chữa bệnh hiệu quả

    Chúng ta vẫn thường quen với dùng ba kích để ngâm rượu. Ba kích cũng được coi là một trong các vị thuốc nam có công dụng tốt cho sức khỏe sinh lý, phong tê thấp, mạnh gân cốt. Nhưng với người không uống được rượu thì phải làm như thế nào. Sau đây là những bài thuốc từ ba kích có tác dụng tốt mà...
  14. T

    TQ Giới thiệu sầu riêng Ri6 Vĩnh Long – ngon, ngọt, béo

    Nguồn gốc của sầu riêng Ri6 Được nhập vào Việt Nam từ Campuchia, sầu riêng Ri6 lai tạo và trồng đầu tiên ở tỉnh Vĩnh Long sau đó ra các vùng Nam Bộ nước ta. Với đặc tính nổi bật như cơm vàng tươi, hạt nhỏ lép, mùi thơm đậm đà đã làm các tín đồ sầu đứng ngồi không yên. Sầu riêng Ri6 đã đem lại...
  15. T

    TQ Những bài thuốc từ long nhãn tốt cho sức khỏe

    An thần, bổ tỳ vị Thành phần: Long nhãn, rượu trắng Cách sử dụng: Đổ long nhãn vào lọ thủy tinh rồi cho rượu vào ngâm. Rượu long nhãn ngâm từ 3 tháng 10 ngày là có thể sử dụng được. Mỗi lần uống khoảng 20ml. Ngày uống từ 2-3 lần. Trị chán ăn, rối loạn giấc ngủ, mệt mỏi, mồ hôi trộm Thành phần...
Bên trên