Kết quả tìm kiếm

Vẹm xanh thường được tìm thấy ở vùng biển châu Á - Thái Bình Dương và đã được nuôi nhiều tại Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam. Tuy nhiên, vẹm xanh lại phát triển mạnh mẽ nhất ở vùng biển ngoài khơi Australia và New Zealand. Vẹm xanh ăn có ngon không? Vẹm có mùi thơm nhẹ, thịt chín tới...

Việc lựa chọn hải sản tại các chợ, cửa hàng hải sản chưa bao giờ là điều dễ dàng bởi các bà nội trợ phải cân bằng được giữa việc mua được mặt hàng chất lượng, tươi ngon, vừa phải mua được chúng với mức giá phù hợp và việc mua bạch tuộc cũng không là ngoại lệ. Bạn có thể đến ngay với Hải Sản Đại...

Mực Lá Câu được người dân địa phương câu trong ngày rồi chuyển nhanh vào TP.HCM, được đóng gói và cấp đông nên sản phẩm đảm bảo tươi ngon. Mực lá câu có lớp thịt dày, mềm và là loại mực ngon nhất trong họ nhà mực. Hải Sản Đại Dương Xanh cung cấp mực lá tươi cấp đông tại tàu ngay sau khi đánh...

Khô Cá dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ, thị lực, chống lão hoá, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp…. Đặc Sản này rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè. Nhiều năm nay gần đây...

Lưỡi vịt ăn rất ngon vì độ giòn, béo béo, dai dai. Hàm lượng dinh dưỡng trong lưỡi vịt cao ngang so với các bộ phận khác của vịt: nhiều đạm, lipit,… rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với người ốm, sức khỏe yếu. Lưỡi vịt còn mang tính lương (mát) nên có công hiệu thanh nhiệt giải độc, tư âm...

Vây cá hồi (hay còn gọi là vi cá hồi) là phần thịt được lấy từ 2 bên vây của cá hồi. Thịt ở phần này khá ngon, ngọt và béo bùi nên được rất nhiều người yêu thích. Phần thịt này tuy nhìn vậy nhưng ăn rất ngon không thua gì phi lê hết nha! Cũng giống như thịt cá hồi, vây cá cũng chứa rất nhiều...

Râu bạch tuộc là thực phẩm có mặt rộng rãi. Chế biến thành rất nhiều món ăn ngon phục vụ khẩu vị đa dạng của thực khách. sẽ đưa bạn khám phá giá trị dinh dưỡng từ râu bạch tuộc. Thưởng thức các món ngon từ râu bạch tuộc thơm ngon hết ý. Những lợi ích của bạch tuộc với cơ thể Tăng cường sức...

Vài năm trở lại đây, Thịt đà điểu trở thành một loại thực phẩm được các bà nội trợ đặc biệt ưa chuộng. Không chỉ lạ miệng, loại thịt này còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời.. Thịt đà điểu là loại thịt đỏ, ít mỡ giắt, khá giàu protein – tương đương với thịt bò, thịt gà và thịt cừu. Không như...

Ốc Bulot nằm trong danh sách những loại hải sản cần được duy trì và phát triển bền vững của vùng biển Normandy Pháp, mỗi ngư dân không được phép bắt quá 300kg ốc mỗi ngày. Vì thế trưc lượng cung cấp của ốc Bulot trên thị trường không có quá nhiều. Ngay sau khi đánh bắt, ốc Bulot sẽ được xử lý...

Mực sữa là loại hải sản vô cùng tươi ngon, hấp dẫn, là món ăn khó bỏ qua khi nhắc đến hải sản miền biển. Vị ngon ngọt, thơm béo bùi là hương vị bạn khi đã ăn một lần thì không thể quên được. Mực sữa (mực cơm) có kích thước chỉ lớn hơn ngón tay trỏ và xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung Việt...

Mực ống là loại ngon nhất trong họ hàng nhà mực. Mực là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, có thể chế biến thành những món ăn ngon miệng. Trong ăn uống, ngoài việc chọn món ăn ngon, dễ chế biến thì bạn cũng nên chú ý đến những lợi ích sức khỏe mà món ăn sẽ mang lại. Mực ống sau khi đang bắt lên...

Cá Saba Nhật Bản là một loại cá của Nhật Bản rất được ưa chuộng không chỉ tại thị trường Nhật mà tại thị trường Việt Nam cũng vậy. Cá Sa Ba là gì? Cá saba Nhật là một trong những loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng sử dụng cho bữa ăn hàng ngày...

Cá Cam còn được gọi là cá cam sọc, cá cam cu, Cá Cu… Chúng thuộc họ Cá Khế và thường được đánh bắt nhiều ở vùng biển Miền Trung của nước ta, nhất là vào tháng giêng; ngoài ra bạn có thể thấy được chúng ở những vùng biển của Ấn Độ Dương hay Thái Bình Dương, Địa Trung Hải. Đặc điểm Cá Cam Cá cam...

Cá Saba Nhật Bản là một loại cá của Nhật Bản rất được ưa chuộng không chỉ tại thị trường Nhật mà tại thị trường Việt Nam cũng vậy. Cá Sa Ba là gì? Cá Saba hay còn được gọi là cá nục nhật có hình dáng tựa như cá Ồ của Phú Yên tại Việt Nam nhưng chúng lại có thêm những đường vân sọc rằn từ lưng...

Tôm khô loại 1 hàng chất lượng giá rẻ, bảo đảm không phẩm màu, không hóa chất bảo quản, tôm có vị ngọt tự nhiên. Tôm khô là gì? Tôm khô còn gọi là tôm nõn khô được làm hoàn toàn từ tôm tươi tự nhiên, được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời nên có vị ngọt thanh, đậm đà rất thơm. 5kg tôm tươi sau...

Sò điệp một mảnh là loại sò điệp được tách bỏ một vỏ còn lại một vỏ và phần thịt cùng cùi sò điệp. Sau đó được bảo quản ngay để giữ được độ tươi ngon của sò điệp. Sò điệp hay còn gọi là Điệp Quạt hay Sò Quạt bởi hình dáng 2 mảnh khép lại như rẻ quạt xòe ra. Thoạt nhìn sơ qua sò điệp như vẻ yếu...

Thịt cá sấu thường có màu trắng hồng, thớ thịt gần giống thịt bê nhưng ngọt, mềm và dẻo hơn, các loại thịt ở các bộ phận khác nhau như thịt đùi, cổ, đuôi, sườn sẽ có độ dai mềm khác nhau. Thịt cá sấu rất nạc và so với các loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt cừu..., thịt cá sấu có ít năng lượng...

Ốc Bulot là một loại ốc được đánh bắt tại các vùng biển tại Pháp. Thịt ốc Bulot rất đặc biệt, với phần thịt giòn giòn, dai dai, ngọt đậm. Ốc Bulot có đặc điểm là rất sạch vì chúng súng ở những vùng biển sách lạnh và chỉ ăn tảo biển. Ngoài ra, với công nghệ chế biến làm sạch tiên tiến tại châu...

Chả cá là một loại đặc sản của đất Khánh Hòa được nhiều người biết đến, mà ngon nhất thì phải kể đến Chả cá Vạn Giã, huyện Vạn Ninh. Chả cá Vạn Giã – Vạn Ninh có từ rất lâu trong đời sống ẩm thực của người dân miền biển, được thực khách cả nước ưa chuộng bởi độ dai, giòn, thơm và vị ngọt đậm đà...

Mề gà là gì? Mề gà là một phần nội tạng của con gà,nó giống như dạ dày có tác dụng nghiền nát thức ăn, mề gà là một món ăn rất ưa thích hiện nay của nhiều người. Mề gà được lấy và làm sạch kĩ bởi dây chuyền giết mổ hiện đại và được kiểm soát chặt chẽ theo những tiêu chuẩn quốc tế để luôn đảm bảo...