- Lo lắng, bồn chồn, mất tập trung: Đây là triệu chứng phổ biến nhất của say cà phê do caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương.
- Mất ngủ: Caffeine có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, khiến bạn khó ngủ hoặc ngủ không ngon giấc.
- Chóng mặt, run tay: Caffeine làm tăng nhịp tim và huyết áp, có thể dẫn đến chóng mặt, run tay ở một số người.
- Nhức đầu: Caffeine có thể gây co thắt mạch máu não, dẫn đến nhức đầu.
- Buồn nôn, ói mửa: Caffeine có thể kích thích dạ dày, dẫn đến buồn nôn, ói mửa.
- Đau bụng, tiêu chảy: Caffeine có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy.
- Khô miệng: Caffeine có tác dụng lợi tiểu, khiến bạn dễ bị mất nước và dẫn đến khô miệng.
- Mất nước: Caffeine có tác dụng lợi tiểu, khiến bạn dễ bị mất nước và có thể dẫn đến các triệu chứng như khát nước,da khô, nhức đầu.
- Tăng nhịp tim, huyết áp: Caffeine làm tăng nhịp tim và huyết áp, có thể gây nguy hiểm cho những người có bệnh tim mạch.