TQ Che do dinh duong cho nguoi u xo than kinh

[emilynguyen]

Người bị u xơ thần kinh cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để giúp kiểm soát triệu chứng và hạn chế biến chứng của căn bệnh. Dưới đây Nhà Thuốc An An chia sẻ một số lời khuyên về việc kiêng ăn và nên ăn đối với người mắc u xơ thần kinh:

Kiêng ăn:

1. Mỡ động vật: Hạn chế ăn các sản phẩm từ mỡ động vật như mỡ heo, mỡ bò, mỡ gà, và bơ động vật vì chúng chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hòa có thể làm gia tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu.
2. Dầu chứa chất béo bão hòa: Cần hạn chế sử dụng các loại dầu chứa chất béo bão hòa như dầu ngô, dầu cọ, dầu dừa vì chúng cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
3. Đồ uống có cồn: Tránh tiêu thụ các loại đồ uống có cồn như rượu, bia, cocktail, vì chúng có thể gây tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nên ăn:

1. Thực phẩm giàu chất xơ: Bổ sung chất xơ từ các nguồn như lúa mạch, quả mâm xôi, cà rốt, táo, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, và đậu nành để giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, tiểu đường, tăng huyết áp và táo bón.
2. Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Ưu tiên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi, ớt chuông, và khoai lang để cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
3. Thực phẩm giàu chất béo tốt: Bổ sung các loại cá béo, hạt, và trứng để cung cấp chất béo tốt giúp xây dựng cấu trúc cơ thể và hỗ trợ các chức năng não bộ và thị giác.
4. Thực phẩm giàu magiê: Tiêu thụ thêm magiê từ socola đen, chuối, đậu phụ, rau xanh, và gạo lứt để giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
5. Thực phẩm giàu canxi và vitamin D: Bổ sung canxi từ cá hồi, cá ngừ, hạnh nhân, bông cải xanh, và phô mai, cùng với vitamin D, giúp củng cố sức khỏe của hệ xương và giảm nguy cơ loãng xương.

Hơn nữa, việc uống đủ nước mỗi ngày cũng rất quan trọng để duy trì sự hoạt động của cơ thể và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố. Bổ sung sữa tách béo và sữa chua cũng là các lựa chọn tốt để cung cấp chất lỏng và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.