Ngon Ba Bữa
New member
Giá trị dinh dưỡng của một salad phụ thuộc vào thành phần cụ thể của nó. Tuy nhiên, salad thường chứa nhiều loại rau và thực phẩm khác nhau, do đó có thể cung cấp một loạt các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số thành phần phổ biến trong salad và giá trị dinh dưỡng chính của chúng:
- Rau xanh: Rau xanh như rau diếp, rau cải, rau bina, rau cần tây... chứa nhiều chất xơ, vitamin (như vitamin C, K, A), và khoáng chất (như kali, magiê, canxi).
- Rau củ: Rau củ như cà rốt, cà chua, dưa leo... thường giàu vitamin và khoáng chất, như vitamin C, kali và lycopene (trong cà chua).
- Quả và hạt: Sử dụng các loại quả như dâu, lựu, chuối, hoặc các loại hạt như hạnh nhân, hạt bí... có thể cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, axit béo không bão hòa và các dưỡng chất quý giá khác.
- Thực phẩm giàu đạm: Các loại thịt như gà, cá, tôm hoặc các nguồn đạm thực vật như đậu nành, hạt chia, hạt quinoa... có thể cung cấp protein cho cơ thể.
- Dressing: Một số loại dressing như dầu oliu, dầu hạt, hoặc sữa chua có thể cung cấp axit béo không bão hòa, vitamin và khoáng chất.
Xem thêm Bí Mật Về Món Salad Rau Trộn Thập Cẩm tại đây
- Website: ngonbabua.com
- Hotline: (028) 7302 3456
- Địa chỉ: 111 Trung Kính, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội